Da vi var på tur i skogen med barnehagen Fyrrekrat la jeg merke til hvor lett det er å skape små gleder. F.eks. å lage pinnebrød. Også på grill.
I en travel hverdag kan det være vanskelig å realisere alle de gode ideene – og finne tid til hyggestundene.
Men hvis bålfatet Ra står på terrassen eller i hagen, krever det bare en enkel oppskrift på pinnebrød.
Den kommer her:
- ¼ pakke gjær
- 1,5 desiliter lunkent vann
- Litt grovt salt
- 250 gram hvetemel
Bland gjær og vann og salt og melt etterhvert. Elt deigen godt og la den heve i en halv time.
Så er deigen til fem små brød klar – og det er glørne i Ra sikkert også.
Når Ra ikke er i bruk, står den og reflekterer lys og solskinn i rustenrøde nyanser, som kan gå over i oransje, spesielt om kvelden. Vakker design. Små gleder og mye kos. J
