God forbrænding kræver, at du altid bruger tørt, ubehandlet brænde, og at du tænder op på den rigtige måde. Godkendt brænde til optænding er almindeligt brænde (selvskovet eller indkøbt) eller briketter af rent træ. Du bør ikke fyre med avispapir eller lignende, da det vil tilsode din ovn og udlede forurenende røg. Brændet skal være tørt (vandindhold på max 20 %) og ubehandlet.
Brug brændestykker, der passer til ovnen. Brændet skal typisk være 30-33 centimeter langt og 6-10 cm på den anden led. Der bør også være luft mellem brændet og væggene i brændkammeret, både når du tænder op og lægger brænde på. Undgå at overfylde ovnen med brænde.
Ved god optænding og forbrænding kan man stort set hverken se eller lugte røg fra skorstenen.
Gode råd
Køb brændet tidligt og arranger en god lagring. Træ kræver tid for at tørre, og en korrekt lufttørring varer op til to år alt efter brændetype og opbevaring. Træet tørrer bedst, når det er savet og kløvet. Læg brændet et luftigt og solrigt sted beskyttet mod regn - gerne under et halvtag eller i en såkaldt brændehæk, dvs. et skur med tremmesider. Undgå overdækning, der holder på fugten. Tørring af brænde udendørs er næsten altid bedst, fordi der her er tilstrækkelig med luftcirkulation.
Bær gerne brændet ind et par dage før, der skal tændes op. Brændet skal gerne nå at få stuetemperatur, før det bruges til optænding – så er det lettere for ilden at få fat.
